予定献立表　 一般食（常食）

5月16日～5月31日

5月16日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ麩) 甘塩ます焼魚 浸し(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ） 鯛みそ 牛 乳
昼	とろろそば ﾔｸﾐ(長葱) 青味添 厚焼卵 さやえんどう添 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ)
夕	御 飯 豚ﾛｰｽ和風ｿﾃｰ いんげんｿﾃｰ添 生揚･玉葱･人参煮 辛子和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760 kcal たんぱく質 71.7 ｇ 食塩 10.0 ｇ

5月17日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄﾜｶﾒﾈｷﾞ) 卵ロ－ル 茹キャベツ 減しょうゆ わさび和え(ﾓﾔｼ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ぶりの照焼 ふき煮添 ひじき･白滝炒煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草)
夕	御 飯 八宝菜 さつま芋甘煮 オクラｶｶ和 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1820 kcal たんぱく質 67.0 ｇ 食塩 8.3 ｇ

　　

5月18日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱ﾓﾔｼ) 納豆 辛子和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 豚ヒレｿﾃｰ おろしのたれ いんげんｿﾃｰ添 蒸茄子 おｶｶ和(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ)
夕	御 飯 銀鮭粕漬 生しいたけ含煮 南瓜煮付 ごま和え(菜の花) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700 kcal たんぱく質 75.6 ｇ 食塩 9.5 ｇ

5月19日
朝	御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾅｶﾞﾈｷﾞ) ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･ﾔｻｲ炒め 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 鮭ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 白身魚みそ焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 肉じゃが甘辛煮 わさび和(白菜･ｷｮｳﾅ)
夕	御 飯 鶏ﾓﾓ香味焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) しば漬け スイカ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780 kcal たんぱく質 74.4 ｇ 食塩 8.6 ｇ

5月20日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根ｻﾔﾜｶﾒ) ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ いんげん添 ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ 浸し(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉立田揚 茹ﾐｯｸｽ野菜 ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 盛合せｻﾗﾀﾞ けんちん汁
夕	御 飯 本鰆照焼 がり漬 しぎ茄子 おｶｶ和(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1830 kcal たんぱく質 70.2 ｇ 食塩 8.9 ｇ

5月21日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾆﾗ･ﾜｶﾒ) 竹輪の甘辛煮 辛子和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃｰ ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ 味わらびかか和え
夕	御 飯 金目鯛煮魚 いんげん添 ひじき･油揚炒煮 胡麻和え(白菜) ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1830 kcal たんぱく質 72.6 ｇ 食塩 8.5 ｇ

5月22日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ麩) ｶﾞﾝﾓ含煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 細切昆布佃煮 牛 乳
昼	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ照焼 しし唐ｿﾃｰ 金平煮 胡麻ﾐｿ和(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ焼肉 茹もやし添え 信田煮(ﾎﾟﾃﾄ･ﾌｷ) 野沢菜漬 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760 kcal たんぱく質 69.4 ｇ 食塩 8.3 ｇ

5月23日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ﾜｶﾒ) 卵とじ煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) こんぶふりかけ 牛 乳
昼	冷し中華 さつま芋甘煮 山菜正油あえ(ｼﾒｼﾞ)
夕	御 飯 すき焼風煮 二杯酢(ﾀﾞｲｺﾝ) オクラｶｶ和 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1750 kcal たんぱく質 62.7 ｇ 食塩 11.8 ｇ

5月24日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根長葱) 鰯かつお味 わさび和(ﾅｽ･ﾐﾂﾊﾞ) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ 福神漬楽京漬 盛合せｻﾗﾀﾞ オレンジ
夕	御 飯 ﾎﾟｰｸ ｿﾃｰ 茹キャベツ 切干油揚ｲﾝｹﾞﾝ炒煮 梅あえ(ｷｭｳﾘ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1790 kcal たんぱく質 75.5 ｇ 食塩 10.8 ｇ

5月25日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱ﾓﾔｼ) 生揚野菜煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ) 減塩のり佃 牛 乳
昼	ﾚ-ｽﾞﾝﾛ-ﾙ 苺ｼﾞｬﾑ 白身魚ムニエﾙ 野菜ｿﾃｰ添え レモン ﾄﾏﾄｻﾗﾀﾞ ヤクルト
夕	御 飯 豚ﾛｰｽｶﾚｰ風味焼 ｱｽﾊﾟﾗﾊﾞﾀｰｿﾃｰ添 ビーフンｿﾃｰ 胡麻和え(白菜) メロン
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 69.0 ｇ 食塩 8.4 ｇ

5月26日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(里芋長葱) 温泉卵 磯浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 めだい照焼 はじかみ生姜 華風炒め(ｷｬﾍﾞﾂ) 胡麻ﾐｿ和(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 ﾁｷﾝﾋﾟｶﾀ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減塩ｿｰｽ かぶ信田煮 オクラｶｶ和 ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1710 kcal たんぱく質 73.1 ｇ 食塩 7.5 ｇ

5月27日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾐﾖｳｶﾞ) 高野豆腐･人参煮 浸し(白菜･春菊) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 牛丼風 酢の物(ﾓｽﾞｸ･ｷｭｳﾘ) しば漬け バナナ
夕	御 飯 鰆味噌風味焼 オクラ添 大根ｼﾒｼﾞ人参炒煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1750 kcal たんぱく質 66.9 ｇ 食塩 9.0 ｇ

5月28日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜油揚) ｺﾞﾎﾞｳ巻煮　 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 鮭ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 ﾎﾟｰｸﾁｬｯﾌﾟ 茹キャベツ レモン 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ) 野沢菜漬
夕	御 飯 シルバ－照焼 がり漬 南瓜小倉煮 オクラｶｶ和 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 67.4 ｇ 食塩 8.9 ｇ

5月29日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) ﾂﾅｵﾑﾚﾂ いんげん添 辛子和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 赤魚南部焼 ふき煮添 減しょうゆ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) しば漬け
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 わさび和(白菜･ﾐﾂﾊﾞ) すいか
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760 kcal たんぱく質 68.3 ｇ 食塩 8.9 ｇ

5月30日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｲﾝｹﾞﾝ玉葱) 納豆 浸し(ｺﾏﾂﾅ) ﾐﾆﾄﾏﾄ 牛 乳
昼	そうめん ﾔｸﾐ(ﾐｮｳｶﾞ･ｱｵｼｿ) 天ぷら(ｷｽ) 酢物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ)
夕	御 飯 ハンバ－グ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ 茹ﾐｯｸｽ野菜 大根･里芋煮付 ごま和え(ﾓﾔｼ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680 kcal たんぱく質 66.5 ｇ 食塩 7.5 ｇ

5月31日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ揚人参) ﾎﾞﾝﾚｽﾊﾑ レタス ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾅｽ･ﾊｸｻｲ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ味噌焼 いんげんｿﾃｰ添 ぜんまい炒煮 辛子和え(ｷｬﾍﾞﾂ)
夕	御 飯 酢豚 奴豆腐 減しょうゆ 野沢菜漬 メロン
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1770 kcal たんぱく質 74.7 ｇ 食塩 9.0 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。