予定献立表　 一般食（常食）

---

2021年5月1日～5月15日　 pdfファイル　

5月1日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾌ･長葱) 竹輪の甘辛煮 磯和え(ｺﾏﾂﾅ･ｴﾉｷ) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 えび･あじフライ レモン 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ 里芋人参そぼろ煮 ゆかり和え(ｶﾌﾞ)
夕	御 飯 牛肉細切炒め 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾚﾀｽ) オクラｶｶ和え ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1860 kcal たんぱく質 68.5 ｇ 食塩 8.1 ｇ

5月2日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾆﾗ･ﾎﾟﾃﾄ) 生揚含煮 わさび和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鶏ﾓﾓ焼肉風 ﾁﾝｹﾞﾝ菜添え ﾏﾖﾈ-ｽﾞ ｼﾒｼﾞ･ﾜｶﾒｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) 浸し(ﾎｳﾚﾝ草)
夕	御 飯 鯖の味噌焼 しし唐ｿﾃｰ 大根･ｻﾂﾏ揚煮付 生姜和え(白菜) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1843 kcal たんぱく質 67.4 ｇ 食塩 8.0 ｇ

5月3日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎｳﾚﾝｿｳ･油揚) 厚焼卵 減塩しょうゆ ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ 苺&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 豚ヒレカツ ｱｽﾊﾟﾗ添え 減塩ｿｰｽ 和風ｻﾗﾀﾞ(ｻﾆｰﾚﾀｽ) ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ
夕	御 飯 鰆生姜焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 南瓜煮付 磯和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1869 kcal たんぱく質 74.1 ｇ 食塩 8.3 ｇ

5月4日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｼﾒｼﾞ･玉葱) 山菜入巾着袋 ごま和え(菜の花) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 いなだ照焼 おろし 減塩しょうゆ ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ) 茶福豆煮
夕	御 飯 肉団子野菜甘酢煮 野菜ｿﾃｰ(ｷｬﾍﾞﾂ･ｺﾏﾂﾅ) 辛子和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1840 kcal たんぱく質 65.1 ｇ 食塩 7.9 ｇ

5月5日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾆﾗ) ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ ｹﾁｬｯﾌﾟ 生姜和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 タラチーズ焼 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) 減塩ｿｰｽ 卯の花炒り ゆず胡椒和え(ﾅﾉﾊﾅ) 日向夏ｾﾞﾘｰ
夕	御 飯 千草焼 ﾎﾞｲﾙしし唐 盛合せｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ) 梅あえ(かぶ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1826 kcal たんぱく質 68.3 ｇ 食塩 8.3 ｇ

5月6日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾌ) 納豆 切干炒め煮 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	エビピラフ風 ﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ(ﾊｸｻｲ) ﾎﾟﾃﾄ野菜ｽｰﾌﾟ ｿﾌｰﾙ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ)
夕	御 飯 豚ﾋﾚ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え ﾏﾖﾈ-ｽﾞ ふき切昆布煮 ｵｸﾗｶｶ和え 夏みかん
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1826 kcal たんぱく質 68.2 ｇ 食塩 8.1 ｇ

5月7日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 竹輪の甘辛煮 ﾜｻﾋﾞ和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 すき焼風煮 酢の物(ﾓｽﾞｸ･ｷｭｳﾘ) 野沢菜漬 バナナ
夕	御 飯 ﾒﾙﾙｰｻ南部焼 がり漬 ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ 磯浸し(ﾓﾔｼ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1832 kcal たんぱく質 66.2 ｇ 食塩 8.0 ｇ

5月8日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾆﾗ) ｶﾞﾝﾓ含煮 白菜柚子香和え ふりかけ瀬戸風味 牛 乳
昼	御 飯 鶏ﾓﾓ唐揚 野菜ｿﾃｰ添え ﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ) ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ)
夕	御 飯 赤魚照焼 うぐいす煮豆 大根ｼﾒｼﾞ人参炒煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1810 kcal たんぱく質 73.9 ｇ 食塩 7.9 ｇ

5月9日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ 減塩しょうゆ ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鯖文化干焼 ﾎﾞｲﾙしし唐 切干炒り煮 ｵｸﾗ和風和え
夕	御 飯 豚肉ﾐｿｺﾞﾏ漬焼 ﾓﾔｼﾊﾟﾌﾟﾘｶｿﾃｰ 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) 磯浸し(菜の花) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1856 kcal たんぱく質 73.2 ｇ 食塩 7.9 ｇ

5月10日
朝	御 飯 なめこ汁(ﾈｷﾞ) 高野豆腐卵とじ 浸し(白菜) 焼のり1束 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 かじきｽﾃｰｷ風 ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 里芋人参そぼろ煮 胡麻和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 牛ﾓﾓ生姜焼 ｵﾆｵﾝｿﾃｰ添え ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ 辛子和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1866 kcal たんぱく質 75.4 ｇ 食塩 7.5 ｇ

5月11日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･人参･ﾌ) 山菜入巾着袋 生姜和え(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ） ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	とろろそば ﾔｸﾐ(長葱) 青味添え 厚焼卵 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ)
夕	御 飯 豚ﾛｰｽ和風ｿﾃｰ いんげんｿﾃｰ添え 生揚･玉葱･人参煮 磯和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1859 kcal たんぱく質 72.1 ｇ 食塩 8.0 ｇ

5月12日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ﾜｶﾒ) 卵ロ－ル 減塩しょうゆ わさび和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ぶりの照焼 ふき煮添え ひじき･白滝炒煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草)
夕	御 飯 八宝菜 黄金煮(ｻﾂﾏｲﾓ) オクラｶｶ和え オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1863 kcal たんぱく質 67.4 ｇ 食塩 7.4 ｇ

5月13日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ﾓﾔｼ) ｶﾞﾝﾓ含煮 胡麻和え(ﾅｽ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	ﾊﾟﾝ缶(ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ) ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ ﾘﾝｺﾞ&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 豚ヒレｿﾃｰ ｲﾝｹﾞﾝｿﾃｰ添え ﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ)
夕	御 飯 銀鮭塩焼 ｱｽﾊﾟﾗｿﾃｰ添え レモン 南瓜煮付 ゆず胡椒和え(ﾅﾉﾊﾅ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1840 kcal たんぱく質 74.1 ｇ 食塩 7.9 ｇ

5月14日
朝	御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･ﾔｻｲ炒め 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 白身魚みそ焼 きぬさや添え 肉じゃが甘辛煮 わさび和え(白菜･ﾐﾂﾊﾞ)
夕	御 飯 鶏ﾓﾓ香味焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) 磯和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 夏みかん
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1885 kcal たんぱく質 75.0 ｇ 食塩 7.7 ｇ

5月15日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･長葱) ﾂﾅｵﾑﾚﾂ 減塩しょうゆ 生姜和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) こんぶ抹茶ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉立田揚 野菜ｿﾃｰ添え 盛合せｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) けんちん汁
夕	御 飯 鰆塩焼 茶福豆煮 しぎ茄子(ｼﾒｼﾞ･ﾋﾟｰﾏﾝ) おｶｶ和え(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1876 kcal たんぱく質 70.2 ｇ 食塩 8.3 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。